Des vins blancs délicats
Un vin estival léger, un Riesling fruité et vif ou un blanc demi-sec?
Nous avons soigneusement élaboré une carte qui saura satisfaire tous les goûts et tous les budgets, du plus traditionnel au plus contemporain.
Le vin blanc du mois
Entre-deux-mers, regorgeant de notes d'agrumes, ce vin blanc au corps moyen est idéal pour les longues soirées d'été, s'accompagne très bien avec les fruits de mer, paella ou fromage de chèvre.
Nos blancs :
Bordeaux & Sud Ouest:
- Domaine du Tariquet 2015 Blanc Classic Côtes de Gascogne
- Domaine du Tariquet 2015 Les 1eres Grives Blanc Moelleux
- Château de Fontenille 2016 Entre deux mers Sec
- Château La Gravette 2014 Loupiac
- Château Peyron 2002 Sauternes
- Clos l'Abeilley 2007 Sauternes
- La Chartreuse de Coutet 2013 Sauternes
- Château Carbonnieux 2014 Grand cru classé de Graves Pessac-Léognan
- Château du Coureau, Blanc des Cabanes Graves élevé 6 mois en immersion dans le Bassin d'Arcachon
Les Blancs d'Alsace
- Ruhlmann Sylvaner Bouquet Printanier
- Ruhlmann Gewurztraminer Vieilles Vignes
- Ruhlmann Pinot Gris Tête de Cuvée
- Ruhlmann Riesling Cuvée Jean Charles
- Ruhlmann Sylvaner Vieilles Vignes Amphitéâtre
- Ruhlmann Grand Cru Frankstein Riesling
- Ruhlmann Grand Cru Frankstein Gewurztraminer
Les Blancs du Val de Loire
- Les Athlètes du vin, Mumu-Chardonnay 2015
- Les Athlètes du vin, Coteaux du Layon 2014
- Domaine de Montcy, Cheverny - Clos des Cendres 2015
- Domaine Pierre Martin, Chavignol 2015 Sancerre
- Jean Michel Sorbe, Quincy 2016
Autres Régions :
- Pardon & Fils, Bourgogne Chardonnay 2013
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